Kopkenmerken
Diepe en complexe body, rijk, zacht, amandelaroma en kruidige smaak met hints van citrus. Zoete zuurgraad, zuivere en evenwichtige beker.
 
Uitleg
Daterra is gelegen in de subtropische streken van de Cerrado, in de staat Minas Gerais.
 
Daterra heeft zijn land verdeeld in 88 minifarms, afgebakend per koffievariant. Hun filosofie gaat verder dan kwaliteit, onderzoek en een geweldige espresso. Het belichaamt een duurzaam koffieprogramma dat het Eco-Sociaal Systeem rond zijn plantages in stand houdt.
 
Daterra's passie voor het milieu heeft van deze koffieboerderij een tuin gemaakt, omringd met inheemse bomen, dieren in het wild en menselijke ontwikkeling.
Daterra-koffiemelanges zijn de keuze van barista-kampioenen over de hele wereld.